Quizás las conozcais por la famosa serie "Sexo en NY" la protagonista se vuelve loca por las cupcakes. Las cupcakes son muffins (o magdalenas) que se pueden hacer de una infinidad de sabores. Tienen la ventaja de ser individuales, por lo que no hay que cortarlo. La parte de la masa puede ser de distintos sabores (manzana, piña, vainilla, chocolate, coco, brownie, naranja, limón,etc...) y el frosting o "copete" puede hacerse también de distintos sabores (nata, trufa, crema, chocolate blanco, chocolate negro, merengue, fresa, etc...) Incluso pueden rellenarse!!!!
También pueden decorarse con masas de azúcar como las tartas!! con diseños sencillos o de personajes, personalizadas, etc. Por cierto nos las comimos en casa en un rato, y las del tupper se las llevó mi marido al trabajo!! No quedó ni una!!!
Las cupcakes están de moda!!!
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